segunda-feira, 29 de abril de 2013

INSPIRE SE no que TU acreditas com...Flávia Flores

Hoje vou falar de uma pessoa muito especial, que tenho vindo a seguir porque é uma verdadeira fonte inesgotável de energia positiva até chegar ao ponto de não resistir e dedicar lhe um post!

O seu nome é Flávia Flores, têm 35 anos e foi lhe diagnosticado cancro de mama em Outubro de 2012. Depois de alguns dias de luto e desespero,“tive tanto medo que quase não conseguia respirar”, encontrou forças que nem sabia que as tinha e seguiu em frente. Para se motivar criou uma página de facebook baptizada por Quimioterapia e Beleza. O segredo do sucesso de Flávia, que já soma mais de 15 mil fãs, é uma mistura de auto estima, fotos bem produzidas e dicas. Como salvar os cabelos para fazer uma peruca? De que maneiras usar um lenço na cabeça? Como lidar com algumas transformações? ela afirma, “Me sinto a Barbie careca, super guerreira contra o terrível câncer de mama”. A pagina quase que é uma bíblia de beleza para mulheres com problemas idênticos,“No começo, a ideia era mesmo mostrar para o mundo que eu sou forte e vou superar esta fase, mas hoje sinto que essa é minha missão na vida: ajudar outras mulheres que estão enfrentando a mesma situação”.

O que deseja é passar por todo este processo da melhor maneira possível, não se quer privar de nada como andar de patins, sair com as amigas, viagens, namorar e ser feliz com esta condição, para isso o segredo foi elevar a sua auto estima para o tratamento ser bem sucedido, sem sofrimento e principalmente não ter pena de si mesma, isto tudo, claro, com muita com feminilidade, sensualidade e bom humor.

Sem duvida, um verdadeiro exemplo :)

...por favor, INSPIRE SE :)


domingo, 28 de abril de 2013

Não reclamo dos Domingos porque sem ele já estariamos na Segunda #4

Gastando os últimos cartuchos de Domingo, partilho com vocês o meu fim de semana, desta vez em Santos, São Paulo. Esta vai ser a cidade que vou viver nos próximos tempos e posso dizer que gostei bastante! Bem, tranquila, com qualidade de vida, tem tudo o que é necessário e é uma cidade praiana, tal e qual como eu gosto! 

Por incrível que pareça acho que o ponto menos positivo da cidade é mesmo a praia, embora não tenha saído dela o fim de semana inteiro!! heheheh!! A areia é escura, o que é quase obrigatório o uso de cadeira e o mar não convida a uns valentes mergulhos, por causa do Porto de Santos, que é nada mais nada menos que o principal Porto do Brasil. No entanto, para compensar, as pessoas que trabalham nos barzinhos de praia são amáveis, têm um calçadão bem estruturado para bicicletas/pessoas e como pano de fundo uma linda paisagem.

Adoro, quando peço alguma coisa e solta-se um sorriso, "Ah, tu és Portuguesa! Os meus pais ou os meus avós são Portugueses, o meu sonho era conhecer Portugal", é muito engraçado ver este sentimento mutuo entre países. Embora, tenha pena que só chegue o espírito brasileiro a Portugal e não vice-versa, o que faz com que os Brasileiros por norma não entendam à primeira, muita coisa do que falamos, porque simplesmente não chega nada aqui Português, para além do azeite, bolinhos de bacalhau e pouco mais :)

E fico me por aqui, que amanha é dia de trabalho e ainda tenho muito para "domingar"! hehehe!!
E o vosso fim de semana, como foi??
...INSPIRE-SE!


sábado, 27 de abril de 2013

Dica para o mulherio #13:: Acessorios #5

...cheiro a praia, areia, calçadão, palmeiras, água de coco e natureza!!

A roupa é a mais simples e a diferença faz-se pelos acessórios! A vida é feita de pormenores e são eles que fazem toda a diferença e estas são as minhas inspirações neste momento, para tudo o que é acessório mas não desnecessário para um look totally IN!

Escusado será dizer, que se alguém encontrar alguma destas relíquias por favor apite!
Bom inicio de fim-de-semana LOVERS! 
INSPIRE SE...

quarta-feira, 24 de abril de 2013

Camaleando mais uma vez!

Ontem, depois de fazer mais uma vez as minhas malas, isto é, de arrumar as minhas tralhas, porque na realidade, elas já estão há dois meses dentro de duas malas, tomei um café, após varias reuniões pus tudo num carro e saí de São Paulo para um hotel em Santos, Praia Grande onde vou ficar a trabalhar:)

Já há muito tempo que ansiava por este dia, porque isso significava procurar uma casa para mim, viver de frente para a praia e num sitio bem mais tranquilo. Mas na realidade, foi um misto de sensações, de alivio e ao mesmo tempo de pena, de mais uma vez voltar a refazer amizades, novas rotinas e mais tudo que viria atrás. Olho para o lado no semáforo, ainda em São Paulo e vejo a imagem abaixo e como estou sempre atenta a tudo o que me rodeia, sorri, cansada mas sorri e pensei "Vamos embora" :)


Acordei bem cedo e ainda não parei, trabalhei já vi alguns apartamentos, já fui beber uma água de coco e como eles dizem "já senti" a cidade, até agora, não desgosto, vamos ver!
Se alguém estiver por aqui, que apite! INSPIRE SE....

terça-feira, 23 de abril de 2013

Criatividade com..."No Mundo de Luísa"


RAIO X
Nome: No mundo de Luísa
Data de Nascimento: 26-08-2012
Nacionalidade: Portuguesa
Cidade Berço: Porto
Cor preferida: Amarelo, vermelho
Animal Preferido: Gato
Frase Preferida: "Amanhã é outro dia!"
Número da sorte: 8
Contactos: Telemóvel:+351 914 561 188
                     Email: nomundodeluisa@hotmail.com
                     Facebook: http://www.facebook.com/nomundodeluisa


Há muitas páginas de culinária espalhadas pelo facebook, mas a que vos vou falar é única porque tudo acontece "NO MUNDO DE LUÍSA" e o mundo de Luísa têm mais de 10 000 pessoas que se juntaram em menos de 8 meses!

Quem a ensinou a cozinhar foi a sua querida avó, tinha ela apenas 7 anos, aprendeu a fazer ovos mexidos com batatas fritas e até hoje ainda continua a fazer algumas das suas receitas, que estão escritas num caderno, com uma caligrafia maravilhosa!

No dia 29 de Setembro a menos de um mês de criação da sua página em forma de desabafo escreveu na mesma "Hoje faz um mês que criei esta página. Obrigada por todas as palavras de incentivo, os elogios, as partilhas, os likes, as encomendas, as repetições de encomendas, as ajudas na cozinha, os convites, os olhares deleitados quando entrego as comidas, as fotos de travessas vazias, a oferta de frascos, os agradecimentos. Neste mês a minha vida transformou-se. Sinto-me mais viva, mais motivada e feliz. Sabe bem saber que vamos sempre a tempo de mudar o rumo das nossas vidas e que podemos ajudar os outros. OBRIGADA"

A página mostra tudo, o que faz como forma de vida: Cozinhar e organizar festas! Promete em troca de “likes” dar comida as instituições, faz worshops, não partilha receitas (embora já tivesse partilhado algumas, da sua querida avó), mas partilha comida com sem abrigos, idosos, crianças ou pessoas mais necessitadas.

Neste mês, atingiu 10 000 LIKES, que como a própria diz são 10 000 sorrisos, 10 000 obrigadas, 10 000 amigos, 10 000 momentos! E com isto tudo, e como forma de agradecimento, convidou tudo e todos a participarem dia 5 de Maio, num pic nic no Parque da Cidade, junto ao Pavilhão da Água assistindo a um show cooking dado pela próxima, que com certeza vai dar muito que falar!

Com isto tudo, acho que não preciso de mais motivos para esta entrevista existir, por isso apertem os cintos, que já estamos "No mundo de Luísa".


INSPIRE-SE: Primeiro de tudo, este já era o seu mundo?

NO MUNDO DE LUÍSA: Sim. Há muitos anos que me dedicava a cozinhar para amigos que não tinham tempo e me encomendavam a comida do dia a dia ou precisavam de ajuda para uma festa.


INSPIRE-SE: Como é que começou “No mundo de Luísa”?

NO MUNDO DE LUÍSA:
Começou por brincadeira, num almoço e em conversa com uma amiga, disse lhe que ia criar uma página no Facebook para colocar as fotos das minhas comidas.


INSPIRE-SE: E o que é preciso fazer para encomendar as suas comidas? Para que zonas do pais é que faz encomendas?

NO MUNDO DE LUÍSA:
Para encomendar as minhas comidas, basta ligar-me, mandar mensagem ou mail. As entregas são feitas a partir do Porto, mas posso entregar em casa dos clientes, também.

INSPIRE-SE: Para se aproximar ainda mais dos seus 10 000 sorrisos preferidos, começou a fazer Workshops, quando é que sentiu essa necessidade?

NO MUNDO DE LUÍSA: Há muitos anos que várias pessoas me pediam para lhes ensinar a cozinhar e cheguei a dar aulas a pequenos grupos, em casa de quem me convidava. Desde que abri a página, recebi vários convites para organizar acções semelhantes, mas não sabia se funcionaria. No início do ano recebi um convite de uma amiga e vi que resultava. A partir daí, os pedidos foram tantos que nem consigo responder a toda a gente que me convida ou que quer assistir aos meus workshops. Tenho sempre listas de espera para workshops que, às vezes, nem estão agendados.


INSPIRE-SE: Há mulheres de sete ofícios e a Luísa é uma delas que não se deixou amedrontar pela crise! As encomendas devem ser mais que muitas, workshops, mãe de duas filhas, qual é a sua receita para fazer isso tudo?

NO MUNDO DE LUÍSA:
Realmente, a crise assustou-me mas, decidi fazer-lhe frente dedicando-me a este projecto. O crescimento da página foi tal que, neste momento, não tenho quase tempo para mim. O pouco tempo livre que tenho é para passar com a minha família e amigos. E, encontro sempre meia hora para por as leituras em dia.


INSPIRE-SE: No dia 22 de Fevereiro, escreveu na sua página "Vou tentar tocar num assunto melindroso e espero não ferir susceptibilidades. Acredito que haja pessoas que gostavam de experimentar as minhas coisas mas não possam pagar. Eu tenho uma travessa de arroz de pato, que fiz a mais hoje à tarde, que gostava de oferecer a alguém nessa situação. Conhecem alguma pessoa que gostasse de receber? Por favor mandem-me mensagem privada a dizer quem é e porquê para eu oferecer. Espero que não levem a mal este meu gesto", agora sou eu que vou tocar num assunto melindroso, sente que ainda há pessoas com vergonha em admitir que precisam de ajuda?

NO MUNDO DE LUÍSA:
Há pessoas com vergonha, sim. E eu acho que nem temos noção de quantas são porque quem têm mesmo dificuldades não tem acesso à Internet para fazer ouvir a sua voz nas redes sociais. Faço, muitas vezes, chegar comida a quem precisa, através de amigos e vizinhos. É uma realidade que me parte o coração. Há famílias para quem uma travessa de arroz de pato significa uma festa ou a possibilidade de comer carne pela primeira vez em meses.


INSPIRE-SE: Também falou muitas vezes na sua dieta na página? Como é que ela vai? É que com estas delícias, deve ser a tarefa mais complicar de atingir :)

NO MUNDO DE LUÍSA:
Vamos mudar de assunto? Eu costumo ter muita força de vontade e em Julho decidi largar o vicio de fumar e assim fiz, de um dia para o outro, ao fim de 20 anos. Engordei um bocado mas aguentei perfeitamente. Com a comida a minha relação tem sido mais complicada porque ela tem ganho as batalhas que travo para fazer dieta. Em Janeiro, decidi que ia perder peso e perdi quase 5 Kg mas, já ganhei algum porque é muito difícil resistir quando passo os dias a fazer comida deliciosa e não tenho horários certos para comer. Mas, vou chegar ao Verão mais magra. Prometo :)


INSPIRE-SE: Dia 5 de Maio, Dia da Mãe, dia de convidar 10 000 amigos a um pic nic que certamente vai ser um dia bem especial! Como surgiu essa ideia? Quais são as suas expectativas?

NO MUNDO DE LUÍSA:
Há uns meses que alguns seguidores da minha página me andavam a pedir uma festa. Quando cheguei aos 10.000 likes, queria oferecer qualquer coisa que me permitisse estar com as pessoas e lembrei-me de aproveitar o sol e o bom tempo e lancei o desafio do pic nic. A data pode não ser a ideal porque coincide com o Dia da Mãe mas era o único dia livre que tinha até ao Verão. Prometo compensar as mães que me forem visitar! Espero que apareça alguém para estar comigo nesse dia. A minha ideia é estarmos todos juntos, a lanchar e a divertirmos-nos. E ainda vou fazer um show cooking para quem lá estiver.


INSPIRE-SE: Qual foi a situação mais gratificante que a página lhe proporcionou? E a menor?

NO MUNDO DE LUISA: A situação mais gratificante foi quando organizei o jantar de Reis para os sem abrigo e consegui reunir dezenas de refeições, oferecidas pelos seguidores da minha página que enviaram comida desde Lisboa, Braga, entre outros. E, não posso deixar de lembrar quando fui convidada para cozinhar na Essência do Gourmet. Adorei essa experiência. E adorei conhecer algumas pessoas maravilhosas através da página. Enfim, não consigo escolher apenas uma situação gratificante. São muitas as coisas positivas que esta página trouxe à minha vida.
Quanto a situações menos gratificantes há várias mas não são significativas. São, às vezes, palavras menos simpáticas ou educadas de algumas pessoas, ajudas prometidas e que não se concretizam, etc. Mas, nada que mereça grande atenção!


INSPIRE-SE: Qual é o seu prato preferido?

NO MUNDO DE LUÍSA: Tripas à moda do Porto


INSPIRE-SE: E o seu restaurante?

NO MUNDO DE LUÍSA: Não consigo escolher apenas um. Ainda ontem tive essa conversa. Mas, digo alguns: Casa Nanda, Mamma Mia, Solar do Moinho de Vento, Casa d’Oro, Pimms, Mário Luso, Flor do Ave. Sou uma pessoa fácil de agradar!


INSPIRE-SE: Quem é o seu ícone no mundo gastronómico?

NO MUNDO DE LUÍSA: Maria de Lourdes Modesto, sem dúvida.


INSPIRE-SE: Que nacionalidade gastronómica é que a fascina particularmente?

NO MUNDO DE LUÍSA:
A cozinha francesa, que acho requintada e muito rica.


INSPIRE-SE:
Quem gostaria que um dia fizesse uma encomenda ao “No Mundo de Luisa”?

NO MUNDO DE LUÍSA:
A própria Maria de Lourdes Modesto. Acho que ia adorar cozinhar para a pessoa que mais me inspirou e “ensinou” na cozinha.


INSPIRE-SE: Defina o “No mundo de Luisa” em três palavras!

NO MUNDO DE LUÍSA:
Felicidade, Realização, Inspiração


INSPIRE-SE: Quais são os grandes objectivos do “No Mundo de Luisa”?

NO MUNDO DE LUÍSA: Continuar a agradar às pessoas que seguem o meu trabalho e juntar sinergias para ajudar quem mais precisa.


INSPIRE-SE: E por ultimo, Uma frase para o INSPIRE-SE!

NO MUNDO DE LUÍSA: A sorte constrói-se com esforço mas deve ser sempre partilhada.



INSPIRE SE, porque ainda vamos ouvir falar muito No Mundo de Luísa...

segunda-feira, 22 de abril de 2013

Sugestões #16:: Livro #5 - 50 Lições Para Tornar Possível o Impossível

"50 Lições Para Tornar Possível o Impossivel", foi o livro que o meu irmão me deu no dia que vim para o Brasil! Regina Brett, a sua autora, conta historias simples sobre decisões que tomamos e como as nossas escolhas podem tornar o possível no impossível! É um livro que ajuda a aceitar como és, desafia-te a dar o teu melhor e mostra que podemos e devemos fazer a diferença na nossa própria casa, escritório, bairro, algures no mundo e por consequência na nossa vida.

As lições são curtas, facilmente devoráveis, mas escolhi ler uma ou duas por dia, para digerir, aplica-las no meu dia-a-dia, absorve las e entranha-las! Ontem, no final do dia li a "Lição 15 - O segredo da vida não é um mistério. Está espalhado pela sua vida toda", gostei especialmente, tavez porque já sabia, porque o tento pôr em pratica todos os dias e pode até parecer fácil ou cliché, mas não é, é um trabalho árduo e diário! E esta lição termina assim:

"O segredo da vida é saber que só você torna tudo realidade. É seguir o que diz o coração. É ter fé em si mesma. É ser livre para fazer o que quiser e quando quiser. É lembrar-se de quem é e de donde veio. 

O segredo de vida não é, na realidade, um segredo, antes se encontra. Está espalhado pela sua vida toda. É festejar tudo o que já existe. Aqui mesmo. Agora mesmo. Tudo à sua volta."

...INSPIRE SE!


domingo, 21 de abril de 2013

Video Inspirador #17::Nova campanha da Evian


Evian, intilula-se com uma agua única, naturalmente pura, a única intocada pelo homem e perfeita por natureza! Quem diz que água é toda igual, não sabe o quanto está enganado, pelo menos a Evian distingue-se por uma publicidade completamente deliciosa, que se encaixa na perfeição no seu conceito “Live Young”, veja! INSPIRE SE....



Não reclamo dos Domingos porque sem ele já estariamos na Segunda #3

E mais um fim de semana que está prestes acabar!
Por aqui, não choveu e tal como em Portugal foi cheio de sol! Então nada melhor que ir conhecer o Parque Ibirapuera, o maior e o mais importante parque da cidade! O parque conta com ciclovia e de corrida, três lagos, muito passeio e descanso! Aqui transpira se vida e renova-se almas, encontra-se a tranquilidade inexistente em São Paulo e ainda tem uma parte cultural bastante activa, ADOREI!! Amigos, conversa, agua de coco e não se pode pedir mais nada!
Fica a promessa e anseia de voltar para conhecer o resto do parque :)

Para aproveitar o sol de sábado até ao ultimo minuto, nada como ver o por-do-sol, no Hotel Unique, no Bar Skye, bem perto do Parque Ibirapuera, que além de um ambiente de se tirar o chapéu, tem uma vista MA-RA-VI-LHO-SA! 

Para o jantar, foi me apresentado o escondidinho de carne seca, que tenho que experimentar em casa, urgentemente, uma verdadeira delicia...

Aos domingos, junto à minha casa é dia de Mercado de Fruta!
Nem sabem, como fico feliz por ir ao mercado, é uma viagem por diferentes frutas e legumes, cores, música e cheiros! A mim, só me apetece comprar tudooooo, para os pequenos almoços e não só, claro!
E vocess? Como foi o vosso fim de semana? Bem, vou continuar a domingar! 
INSPIRE SE....
 

sexta-feira, 19 de abril de 2013

Amizade é o presente, este é o presente pela nossa!

Flores e música, são sempre boas prendas principalmente para duas pessoas maravilhosas que me acolheram de braços abertos quando cheguei a São Paulo! Eles, são um casal, lindos seres humanos, de gostos bem peliculares, refinados e ao mesmo tempo simples, super educados e amáveis, inteligentes e humildes! Receberam me de sorriso na cara e oferecer tudo o que têm e não têm, só para me fazerem sentir a vontade!

Com ele, que é brasileiro, aprendi algumas dicas de culinária, mas todas 6ºfeira é sagrado ir jantar fora, o nosso grande luxo semanal, somos da mesma área de trabalho e muitas vezes deu me dicas, por vezes faz me lembrar o meu irmão! Com ela, que é portuguesa, absorvi e apurei o meu sentido minimalista que vem da sua experiência como design também me mostrou antes de vir que o Brasil, principalmente São Paulo, não era tão cor-de-rosa como nas novelas, sendo que a única semelhança é ela estar aqui por AMOR. E o amor deles é uma referencia, uma cumplicidade enorme, um respeito e uma forte admiração um pelo outro, um bem estar e uma bonita amizade! E foi por isso tudo e muito mais que sem muito esforço me fizeram sentir tranquila mesmo a kilometros de distancia da minha zona de conforto e depois de cair aqui de pára-quedas, mas principalmente porque me fizeram sentir em casa, não na minha, mas numa casa longe da minha!

Os amigos são a família que nos escolhemos, eles concerteza que já entraram na minha e não há dinheiro que pague essa tranquilidade, segurança e amizade que me deram sem nada em troca! Mesmo fazendo mil coisas ao longo deste tempo quis dar aquele mimo, para simbolizar a minha "despedida" porque finalmente vou ter o meu canto! Não queria dar nada de extravagante, porque não combina com eles, nada que fosse supérfluo mas que fosse pintar um pouco mais as suas vidas, tal e qual como eles merecem :)

Para ela, tinha que ser umas margarida, para além de adorar plantas em geral e de as cuidar super bem contou me uma vez que lhe fazia lembrar a sua avo e quanto ela lhe fazia falta! As ultimas murcharam há pouco tempo e lembrei me que seria uma óptima prenda :) 

Para ele, depois de trazer de casa dos pais um gira discos super antigo e de finalmente ter conseguido arranjar, anda viciado em vinis e finalmente, ontem encontrei a loja ideal! É pequena e acolhedora, mas com boa gente atender, tem livros, discos de vinil, cd's, dvd's novos e usados, chama-se Sebo Santa Cecília, fica na Rua Frederico Abranches, 411, junto ao Metro Santa Cecília de São Paulo. Depois de me perder pelos muitos vinis, uns assinados, outros com dedicatorias com mais de 30 anos, autenticas relíquias, num deles tinha uma frase que assentou que nem uma luva, "Amizade é o Presente, este é o Presente pela nossa" soube longo que era ali que tinha que levar uns, para contribuir com o aumento do reportório de vinis lá de casa!

E porque a amizade é mesmo isto, não tem preço, não tem valor e eu nisso sempre fui uma sortuda! E por isso mesmo é que tenho agradecido por estar viva, por ter conhecido todas as pessoas que conheci, por ter andado por todos os lugares onde andei, por ter vivido tudo o que vivi e ser exactamente como eu sou! Porque a vida é mesmo assim, para ser sentida e vivida no teu esplendor, porque pior que não terminar uma viagem é nunca ter partido e para viajar só basta existir!
 


Ah e o Brasil, não é só calor, o Outono já chegou...de mangas curtas, mas chegou :)
Aqui está a primeira folha que caiu de uma das plantas de cá de casa, linda não é??
INSPIRE SE...

quarta-feira, 17 de abril de 2013

...já que pequeno almoço é a refeição mais importante do dia!

BOM DIAAAA 4ºfeira e já vamos a meio da semana :))

Muda-se de ares e mudam-se os hábitos, sem dúvida nenhuma! É verdade, durante anos e anos o meu pequeno almoço era composto por pão, se fosse do dia, recheado com qualquer coisa entre manteiga e queijo ou a minha eterna torrada, que também poderia ter uma compota Made in Mãe com leite ou iogurte e nem nunca pus em causa outra coisa!

Aqui ando viciada, num pequeno almoço mais light, sim finalmente larguei o pão! Parece que estou a exagerar mas não, sempre tive uma relação muito forte com pão e para mim era impensável não o ter na minha vida, todos os dias, várias vezes ao dia!! hehehehe! Agora, substitui-o por pão de forma wickbold grão sabor integral, isto das poucas vezes que como e ainda têm uma vantagem, é que ele dura imenso tempo! Isto tudo porque aqui há uma pseudo imitação do nosso pão Português, que peço desculpa, mas o facto de ser Made in Brasil faz toda a diferença, mesmo que haja o mito de todos os donos das padarias serem Portugueses, a mim ainda não me convenceu! E é nestas pequenas coisas que nos apercebemos que há coisas insubstituíveis!

Então, para colmatar isto, mudei tudo e juntei:

- 1 iogurte natural;
- 1 peça de fruta (mamão, banana, caju, maçã, morangos....ando viciada em provar com todos),
- 1 porção de granola;
- regado com um pouco de mel;

E já que o pequeno almoço é a refeição mais importante do dia, com isto tudo, tenho feito as minhas manhas incrivelmente deliciosas e ainda por cima fico super satisfeita! 
Desculpem lá, mas tinha que partilhar isto com vocês!
Bem, bom trabalho, INSPIRE SE :)


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